ROBOT COUPE CL 50 E

Krájač zeleniny CL 50 E od francúzskeho výrobcu ROBOT COUPE.

V akcii od septembra 2026 - decembra 2026 je dodávaný krájač CL 50 s 2 diskami (28062W – plátkovač 1 mm, 28056W – strúhač 1,5 mm ZDARMA).

• určený pre stredné gastronomické prevádzky s požiadavkou na kvalitné a výkonné spracovanie zeleniny
• vhodný pre rýchle občerstvenie, bistra, školské jedálne, lahôdky, reštaurácie a pizzerie s max. dennou kapacitou do 300 porcií
• spracováva surovú zeleninu, ovocie a na špeciálnych diskoch orechy, parmezán, strúhanku, čokoládu, zemiaky, chren a mrkvu
• možno krájať na kocky a hranolky

• MOTOROVÝ BLOK
  • indukčný motor

asynchrónny motor pre profesionálne použitie zaručujúci dlhšiu životnosť a spoľahlivosť stroja; tichý chod motora bez akýchkoľvek vibrácií, motor nevyžaduje žiadnu údržbu

• nerezová hriadeľ
• magnetický bezpečnostný systém, kedy brzda motora zastaví zariadenie pri otvorení veka alebo pri zdvihnutí prítlačnej páky
• automatický reštart
• kryt motorového bloku je z polykarbonátu
• jedna regulácia rýchlosti

• KROUHACIA HLAVA
  • plátkuje, vlnkuje, strúha, rezance, kockuje, hranolkuje
  • celokovové prevedenie. Odnímateľné veko s 2 násypnými otvormi:

1× veľký otvor v tvare ľadvinky o ploche 139 cm2, objem násypky 2,2 l – určený na krájanie väčších kusov zeleniny - 1× trubicový otvor s priemerom 58 mm – umožňuje spracovať krehkú zeleninu a zeleninu podlhovastého tvaru (napr. mrkva, uhorky, huby atď.), rovnomerný rez

Možno doobjednať: - stláčací kolík pre drobné ovocie a zeleninu

Disky, ktoré nie sú v akcii, NIE SÚ súčasťou zariadenia a musia sa objednať samostatne. Na výber až z 50 diskov: http://www.atfornax.cz/disky/